Factors affecting the consumers’ embracement of manual self-ordering system (order chit) in restaurants
The upsurge of manpower crunch issues has tightened up the service capacity of many full-service restaurants. The introduction of manual self-ordering system (as opposed to electronic menu and computerized ordering system) was the outcome of the manpower shortage among many financially restricted sm...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | مقال |
| منشور في: |
Routledge
2021
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://eprints.sunway.edu.my/1782/ http://doi.org/10.1080/15378020.2021.1911565 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|