Kajian terhadap makanan Kelantan nasi Kak Wok di Kampung Lundang,Kota Bharu,Kelantan.
Kajian ini memfokuskan kepada makanan Kelantan yang sememangnya tersohor memiliki kepelbagaian sajian masakan yang pastinya memikat dengan rasa dan keenakannya yang tersendiri.faktor budaya,gabungan resepi tempatan serta sentuhan pengaruh dari luar menyimpan pelbagai rahsia makanan di Kelantan.Nasi...
Saved in:
Main Author: | Naz Hamiza Mohd Siher |
---|---|
Format: | Undergraduate Final Project Report |
Published: |
2010
|
Online Access: | http://discol.umk.edu.my/id/eprint/7280/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENGURUSAN KAMPUNG KRAFTANGAN KOTA BHARU, KELANTAN
by: RAJA HAMIZA, RAJA ABDULLAH
Published: (2016) -
Nasi Dagang Kelantan.
by: Majlis Agama Islam Dan Adat Istiadat Melayu Kelantan
Published: (2015) -
Nasi Kerabu Kelantan.
by: Shannon, Lim de Rooy
Published: (2005) -
Case Study : Kak Noris Nasi Berlauk / Muhammad Ariff Aqasha Zulkifli
by: Zulkifli, Muhammad Ariff Aqasha
Published: (2021) -
The acoustics and speech intelligibility quality of Kampung Laut Mosque, Kota Bharu,Kelantan
by: Dimon, Mohamad Ngasri, et al.
Published: (2007)