Direktori Kuih Tradisional Indonesia, Malaysia dan Thailand: Perbandingan daripada Perspektif Motif, Bentuk, Fungsi dan Falsafah (S/O 14784)

Penyelidikan ini bertujuan meneliti penghasilan kuih tradisional yang dimiliki secara bersama oleh Malaysia, Indonesia dan Thailand. Motivasi utama digerakkan oleh kesedaran bahawa sekiranya tidak dikaji secara saintifik dan empirikal berbantukan sumber data berwibawa, hal ini diyakini mampu menyeba...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Isam, Hishamudin, Abd Aziz, Muhammad Amir Izzat
Format: Monograph
Language:English
Published: UUM 2021
Subjects:
Online Access:https://repo.uum.edu.my/id/eprint/31551/1/14781.pdf
https://repo.uum.edu.my/id/eprint/31551/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!