Kajian komposisi kimia minyak pati rempah ratus
Minyak pati (EOS) boleh menjadi berkesan, halangan semula jadi terhadap E. coli, Salmonella dan Listeria, menurut kajian dalam Jurnal Sains.
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Conference or Workshop Item |
Published: |
2006
|
Subjects: | |
Online Access: | http://eprints.utm.my/id/eprint/25038/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!