Antioxidant Activity Of Milk Fermented With Lactic Acid Bacteria From Different Fruits
Thesis (PhD)-- Faculty of Science and Technology, Universiti Sains Islam Malaysia, 2013
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Thesis |
| 語言: | English |
| 出版: |
Universiti Sains Islam Malaysia
2015
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://ddms.usim.edu.my/handle/123456789/8940 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|