Aplikasi kontrak muamalat dalam pengurusan hotel halal: Satu tinjauan awal

• Main Authors: Shuib, Mohd Sollehudin, Razalli, Mohd Rizal, Md Ali, Mohd Fauzwadi
• Format: Conference or Workshop Item
• Language: English
• Published: 2012
• Subjects: BP Islam. Bahaism. Theosophy, etc; HD28 Management. Industrial Management
• Online Access: http://repo.uum.edu.my/10518/1/MS4.pdf; http://repo.uum.edu.my/10518/; http://ibsuum.blogspot.com/2013/03/the-5th-foundation-of-islamic-finance.html

Industri pelancongan dan perhotelan merupakan salah satu sektor penting di Malaysia dalam menjana pendapatan kepada Negara di samping menyediakan pelbagai peluang kepada masyarakat.Bagi menjana industri ini, penyediaan kemudahan yang mampu memenuhi kehendak para pelanggan boleh menyumbang kepada kerancakan aliran ekonomi industri. Penyediaan hotel yang berkualiti yang dapat memenuhi citarasa dan kehendak pelancong mampu memberi impak yang baik kepada industri ini.Contohnya dalam penyediaan penginapan kepada para pelancong, hotel yang bakal disediakan bukan sekadar bertaraf lima bintang, bahkan seharusnya halal dan lulus syariah.Industri perhotelan di Malaysia menyediakan lebih 1500 hotel untuk dipilih oleh para pelancong.Namun dari jumlah tersebut, hanya 144 hotel yang mempunyai sijil halal diiktiraf Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM).Sijil halal yang dikeluarkan JAKIM pada waktu ini pula lebih tertumpu kepada penyediaan makanan atau dapur dan café yang halal.Justeru kertas ini cuba mengetengahkan beberapa kontrak muamalat yang boleh diaplikasi dalam pengurusan sesebuah hotel. Pengaplikasian kontrak ini nanti diharap dapat memperkembangkan lagi sisi-sisi hotel halal yang sedia ada agar menjadi lebih lulus syariah bukan sekadar pada makanan sahaja, bahkan keseluruhan operasi hotel.