Pengetahuan dan pengamalan sanitasi makanan di dewan makan asrama sekolah menengah di bandar Alor Gajah
Kajian ini bertujuan mengenalpasti tahap pengetahuan dan pengamalan sanitasi makanan di dewan makan asrama sekolah dari aspek kebersihan peralatan, kebersihan makanan, kebersihan persekitaran dan kebersihan diri. Kajian ini menggunakan soal selidik sebagai alat kajian. Soal selidik dibina berdasarka...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Faculty of Education, Universiti Teknologi Malaysia
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.utm.my/id/eprint/13423/1/JTVEE-2011-2-010_NEW.pdf http://eprints.utm.my/id/eprint/13423/ http://proedujournal.com |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|