Assessment of banana chips production at different maturity stages of banana using microwave drying

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書目詳細資料
主要作者: Siti Amira Farhana, Umor
其他作者: Aimi Athirah, Aznan
格式: Learning Object
語言:English
出版: Universiti Malaysia Perlis (UniMAP) 2021
主題:
在線閱讀:http://dspace.unimap.edu.my:80/xmlui/handle/123456789/73697
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