Keberkesanan penggunaan elemen-elemen reka bentuk dalam produk makanan dan minuman iks di Sabah

• Main Author: Putera Faidz Hassanal Nordin
• Format: Thesis
• Language: English; English
• Published: 2023
• Subjects: HF5801-6182 Advertising
• Online Access: https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/40829/1/24%20PAGES.pdf; https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/40829/2/FULLTEXT.pdf; https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/40829/

Kajian ini merupakan sebuah penyelidikan terhadap pengiklanan produk makanan dan minuman tempatan yang telah dihasilkan khususnya di dalam negeri Sabah. Tidak dinafikan bahawa produk Sabah mempunyai keunikan tersendiri dan mampu berdaya bersaing pada tahap yang lebih tinggi. Namun, pemahaman pelabelan terhadap masyarakat produk-produk ini masih menjadi tanda tanya dan kurang memberangsangkan. Kurangnya penyelidikan "Research and Development" (R&D) dalam meningkatkan kualiti reka bentuk pelabelan produk makanan tempatan. (Ampuero & Vila, 2006). Standard pelabelan produk pemakanan juga tidak dipatuhi oleh pengusaha. (Mahani Ahmad, 2020). Objektif kajian ini adalah untuk menganalisis sejauh mana kreativiti dan keberkesanan sesebuah reka bentuk grafik pada pelabelan produk-produk makanan dan minuman Sabah mengikut aspek kesenian, elemen reka bentuk grafik dan piawaian mengikut SIRIM. Dalam penganalisisan data, analisis Semiotik menurut Stokes (2003) diterapkan didahului dengan penentuan objek analisis dan kumpulan tanda yang dianalisis iaitu elemen grafik dalam pelabelan produk. Seterusnya, elemen-elemen yang kelihatan pada label dianalisis dan disenaraikan. Dalam analisis Semiotik oleh Stokes (2003), klasifikasikan empat unsur elemen iaitu terdiri daripada bentuk, warna, gambar, dan tulisan. Pada peringkat seterusnya, pentafsiran elemen dihasilkan berdasarkan teori Tanda Peirce (1839-1914). Berdasarkan kajian yang terlaksana, pemahaman tentang analisis semiotik dapat memastikan masyarakat dapat mengetahui makna tanda dan simbol, sekaligus mengenal pasti kepentingan pelabelan dalam memperkasakan produk tempatan.