Kerabu Sarang.
BAHAN-BAHAN: 150 gm sare | direndam 8 jam dan ditoskan (BAHAN A) 7 biji cili kering | dikisar 2 ulas bawang putih | dikisar 10 ulas bawang merah | dikisar 2 cm halia | dikisar 1/2 biji kelapa | ambil santan pekat 1/2 sudu teh cuka 1/2 sudu teh budu (BAHAN B) 1 biji kelapa | dibuat k...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Image |
Language: | English |
Online Access: | http://discol.umk.edu.my/id/eprint/10862/1/Kerabu%20Sarang.jpg http://discol.umk.edu.my/id/eprint/10862/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
my.umk.eprints.10862 |
---|---|
record_format |
eprints |
spelling |
my.umk.eprints.108622022-10-18T06:51:45Z http://discol.umk.edu.my/id/eprint/10862/ Kerabu Sarang. Editorial Rasa BAHAN-BAHAN: 150 gm sare | direndam 8 jam dan ditoskan (BAHAN A) 7 biji cili kering | dikisar 2 ulas bawang putih | dikisar 10 ulas bawang merah | dikisar 2 cm halia | dikisar 1/2 biji kelapa | ambil santan pekat 1/2 sudu teh cuka 1/2 sudu teh budu (BAHAN B) 1 biji kelapa | dibuat kerisik 3 ulas bawang putih 5 ulas bawang merah 2 cm halia 2 ekor ikan kembung | direbus dan diambil isinya Garam secukup rasa CARA MEMASAKNYA: 1. Tumis bahan (a) sehingga pecah minyak. Ketepikan. 2. Kemudian gaul bahan (b) dengan bahan (a) dan sare hingga mesra. 3. Sedia untuk dihidang. Image NonPeerReviewed image en http://discol.umk.edu.my/id/eprint/10862/1/Kerabu%20Sarang.jpg Editorial Rasa Kerabu Sarang. [Image] |
institution |
Universiti Malaysia Kelantan |
building |
Perpustakaan Universiti Malaysia Kelantan |
collection |
Institutional Repository |
continent |
Asia |
country |
Malaysia |
content_provider |
Universiti Malaysia Kelantan |
content_source |
UMK Institutional Repository |
url_provider |
http://umkeprints.umk.edu.my/ |
language |
English |
description |
BAHAN-BAHAN:
150 gm sare | direndam 8 jam dan ditoskan
(BAHAN A)
7 biji cili kering | dikisar
2 ulas bawang putih | dikisar
10 ulas bawang merah | dikisar
2 cm halia | dikisar
1/2 biji kelapa | ambil santan pekat
1/2 sudu teh cuka
1/2 sudu teh budu
(BAHAN B)
1 biji kelapa | dibuat kerisik
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
2 cm halia
2 ekor ikan kembung | direbus dan diambil isinya
Garam secukup rasa
CARA MEMASAKNYA:
1. Tumis bahan (a) sehingga pecah minyak. Ketepikan.
2. Kemudian gaul bahan (b) dengan bahan (a) dan sare hingga mesra.
3. Sedia untuk dihidang. |
format |
Image |
author |
Editorial Rasa |
spellingShingle |
Editorial Rasa Kerabu Sarang. |
author_facet |
Editorial Rasa |
author_sort |
Editorial Rasa |
title |
Kerabu Sarang. |
title_short |
Kerabu Sarang. |
title_full |
Kerabu Sarang. |
title_fullStr |
Kerabu Sarang. |
title_full_unstemmed |
Kerabu Sarang. |
title_sort |
kerabu sarang. |
url |
http://discol.umk.edu.my/id/eprint/10862/1/Kerabu%20Sarang.jpg http://discol.umk.edu.my/id/eprint/10862/ |
_version_ |
1763304300746899456 |
score |
13.160551 |