Transkrip wawancara bersama Kamarul Azam Bin Mohamad Roslan peniaga dan usahawan / Ahmad Syaheed Mohamad Arshad and Muhammad Haziq Fikri Fauzi

• Main Authors: Mohamad Arshad, Ahmad Syaheed, Fauzi, Muhammad Haziq Fikri
• Format: Monograph
• Language: English
• Published: Universiti Teknologi MARA, Kelantan 2018
• Subjects: Oral history; Kelantan (Malaysia); Social aspects of education; Nutrition. Foods and food supply
• Online Access: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/80565/1/80565.pdf; https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/80565/

Temubual ini adalah antara Encik Kamarul Azam Bin Mohamad Roslan. dan Ahmad Syaheed bin Arsyad dan bersama Muhammad Haziq Fikri Bin Fauzi. Temubual ini mengisahkan tentang latar belakang tokoh, pengalaman beliau dalam memajukan makanan tradisional tanah air dan juga pencapaian beliau. Tokoh merupaka...