Analisis kurikulum Halal dalam mata pelajaran pendidikan Islam KSSM / Nursafra Mohd Zhaffar dan Wan Ali Akbar Wan Abdullah

• Main Authors: Mohd Zhaffar, Nursafra, Wan Abdullah, Wan Ali Akbar
• Format: Article
• Language: English
• Published: Academy of Contemporary Islamic Studies (ACIS) 2021
• Subjects: Food industry and trade. Halal food industry. Certification; Learning. Learning strategies; Curriculum
• Online Access: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/54464/1/54464.pdf; https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/54464/; https://myjms.mohe.gov.my/index.php/E-Jitu/issue/view/1082

Konsep halalan toyyiba amat dititikberatkan dalam kehidupan umat Islam. Terdapat pelbagai kurikulum, program atau modul dibangunkan khusus untuk memberikan kesedaran terhadap kepentingan pendidikan halal. Kajian ini bertujuan meneliti kurikulum halal yang diajar kepada murid-murid dengan menampilkan...