Optimisation of the gelatine spray drying process using response surface methodology

Proses pengeringan adalah proses akhir dalam penghasilan gelatin. Kaedah tradisi yang diaplikasi dalam industri adalah lebih rumit berbanding dengan kaedah pengering sembur. Serbuk gelatin dapat diperoleh dengan proses pengering sembur, tetapi jarang digunakan kerana dikhuatiri kualiti gelatin yang...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Mohd Suhimi, N, Wahab .A Mohammad,
フォーマット: 論文
言語:English
出版事項: Universiti Kebangsaan Malaysia 2012
オンライン・アクセス:http://journalarticle.ukm.my/5419/1/07%2520N.Mohd%2520Suhimi.pdf
http://journalarticle.ukm.my/5419/
http://www.ukm.my/jsm/
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!