Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pilihan Pengguna Terhadap Ikan Akuakultur: Kajian Kes Terhadap Generasi Y Dan Z di Malaysia

• Main Authors: Nur Amin, Nur Asikin, Kamaruddin, Roslina, Samah, Rozana
• Format: Article
• Language: English
• Published: UUM Press 2023
• Subjects: HC Economic History and Conditions
• Online Access: https://repo.uum.edu.my/id/eprint/30062/1/JES%2005%2001%202023%2059-72.pdf; https://doi.org/10.32890/jes2023.5.1.5; https://repo.uum.edu.my/id/eprint/30062/; https://e-journal.uum.edu.my/index.php/jes/article/view/15647; https://doi.org/10.32890/jes2023.5.1.5

Pengguna cenderung memilih ikan sebagai sumber protein dalam diet pemakanan mereka. Permintaan ikan dilihat terus meningkat dari setahun ke setahun disebabkan oleh pertambahan populasi penduduk dan perubahan cita rasa pengguna yang gemar memilih sumber makanan yang lebih sihat. Walau bagaimanapun, p...