Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka?
Perusahaan makanan ringan adalah perniagaan yang berkait rapat dengan Industri Kecil dan Sederhana (IKS)1.Sama ada pengusaha IKS ini peka atau tidak dengan kehendak undang-undang mengenai pelabelan makanan isu ini masih menjadi tandatanya memandangkan masih terdapat banyak produk yang tidak dilabelk...
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
College of Law, Government and International Studies, Universiti Utara Malaysia
2010
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repo.uum.edu.my/11926/1/15.pdf http://repo.uum.edu.my/11926/ http://www.jgd.uum.edu.my/ |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
my.uum.repo.11926 |
---|---|
record_format |
eprints |
spelling |
my.uum.repo.119262014-08-24T07:48:01Z http://repo.uum.edu.my/11926/ Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? Md Salleh, Anis Shuhaiza Md Isa @ Yusuff, Yusramizza HD28 Management. Industrial Management Perusahaan makanan ringan adalah perniagaan yang berkait rapat dengan Industri Kecil dan Sederhana (IKS)1.Sama ada pengusaha IKS ini peka atau tidak dengan kehendak undang-undang mengenai pelabelan makanan isu ini masih menjadi tandatanya memandangkan masih terdapat banyak produk yang tidak dilabelkan. Sekiranya ia dilabelkan kekaburan masih ada apakah maklumat yang perlu ada pada label tersebut telah mematuhi kehendak undang-undang.Persoalan yang seterusnya adakah pen glabelan ini suatu yang mandatori kepada pengeluar makanan dan apakah wujud sebarang penalti terhadap mereka yang ingkar. Pelabelan yang baik seharusnya membuat pengguna beryakinan dan berasa selamat deng an makanan yang dipilih serta mampu membeli mengikut keperluan, sama ada untuk tujuan diet, kesihatan, harga atau lain-lain keutamaan.Pelabelan makanan dapat dilihat sebagai satu cara untuk mengawal tindakan p engeluar makanan yang cuba mencari keuntungan dengan menipu pengguna melalui pelbagai cara seperti memasukkan bahan tiruan, bahan terlarang atau bahan berkualiti rendah yang boleh memudaratkan kesihatan pengguna. Pelbagai usaha serta undang-undang dan peraturan telah dilaksanakan oleh kerajaan bagi menjamin kualiti dan keselamatan produk-produk makanan tempatan.Artikel ini cuba memfokus kepada pelabelan makanan di bawah undang-undang di Malaysia dengan melihat kepada syarat-syarat pelabelan yang perlu dipatuhi oleh pengeluar makanan bagi memberi pengetahuan kepada pengguna untuk memilih barangan terbaik.Peruntukan undang-undang berkaitan pelabelan makanan di beberapa negara luar terpilih turut dilihat sebagai perbandingan. College of Law, Government and International Studies, Universiti Utara Malaysia 2010 Article PeerReviewed application/pdf en http://repo.uum.edu.my/11926/1/15.pdf Md Salleh, Anis Shuhaiza and Md Isa @ Yusuff, Yusramizza (2010) Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? Journal of Governance and Development, 6. pp. 40-52. ISSN 2289-4756 http://www.jgd.uum.edu.my/ |
institution |
Universiti Utara Malaysia |
building |
UUM Library |
collection |
Institutional Repository |
continent |
Asia |
country |
Malaysia |
content_provider |
Universiti Utara Malaysia |
content_source |
UUM Institutionali Repository |
url_provider |
http://repo.uum.edu.my/ |
language |
English |
topic |
HD28 Management. Industrial Management |
spellingShingle |
HD28 Management. Industrial Management Md Salleh, Anis Shuhaiza Md Isa @ Yusuff, Yusramizza Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? |
description |
Perusahaan makanan ringan adalah perniagaan yang berkait rapat dengan Industri Kecil dan Sederhana (IKS)1.Sama ada pengusaha IKS ini peka atau tidak dengan kehendak undang-undang mengenai pelabelan makanan isu ini masih menjadi tandatanya memandangkan masih terdapat banyak produk yang tidak dilabelkan. Sekiranya ia dilabelkan kekaburan masih ada apakah maklumat yang perlu ada pada label tersebut telah mematuhi kehendak undang-undang.Persoalan yang seterusnya adakah pen
glabelan ini suatu yang mandatori kepada pengeluar makanan dan apakah wujud sebarang penalti terhadap mereka yang ingkar. Pelabelan yang baik seharusnya membuat pengguna beryakinan dan berasa selamat deng
an makanan yang dipilih serta mampu membeli mengikut keperluan, sama ada untuk tujuan diet, kesihatan, harga atau lain-lain keutamaan.Pelabelan makanan dapat dilihat sebagai satu cara untuk mengawal tindakan p
engeluar makanan yang cuba mencari keuntungan dengan menipu pengguna melalui pelbagai cara seperti memasukkan bahan tiruan, bahan terlarang atau bahan berkualiti rendah yang boleh memudaratkan kesihatan pengguna. Pelbagai usaha serta undang-undang dan peraturan telah dilaksanakan oleh kerajaan bagi menjamin kualiti dan keselamatan produk-produk makanan tempatan.Artikel ini cuba memfokus kepada pelabelan makanan di bawah undang-undang di Malaysia dengan melihat kepada syarat-syarat pelabelan yang perlu dipatuhi oleh pengeluar makanan bagi memberi pengetahuan kepada pengguna untuk memilih barangan terbaik.Peruntukan undang-undang
berkaitan pelabelan makanan di beberapa negara luar terpilih turut dilihat sebagai perbandingan. |
format |
Article |
author |
Md Salleh, Anis Shuhaiza Md Isa @ Yusuff, Yusramizza |
author_facet |
Md Salleh, Anis Shuhaiza Md Isa @ Yusuff, Yusramizza |
author_sort |
Md Salleh, Anis Shuhaiza |
title |
Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? |
title_short |
Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? |
title_full |
Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? |
title_fullStr |
Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? |
title_full_unstemmed |
Pelabelan makanan: Adakah anda usahawan yang peka? |
title_sort |
pelabelan makanan: adakah anda usahawan yang peka? |
publisher |
College of Law, Government and International Studies, Universiti Utara Malaysia |
publishDate |
2010 |
url |
http://repo.uum.edu.my/11926/1/15.pdf http://repo.uum.edu.my/11926/ http://www.jgd.uum.edu.my/ |
_version_ |
1644280774766100480 |
score |
13.18916 |