Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah: ice arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
Kajian ini dijalankan adalah untuk mengkaji pennasalahan yang diliadapi oleh para pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan dalam Kursus Katering. Kajian ini memfokuskan kepada masalah pemahaman yang dihadapi oleh pelajar di dalam topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Thesis |
| 語言: | English English English |
| 出版: |
2003
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://eprints.uthm.edu.my/8666/1/24p%20SURINA%20NORDIN.pdf http://eprints.uthm.edu.my/8666/2/SURINA%20NORDIN%20COPYRIGHT%20DECLARATION.pdf http://eprints.uthm.edu.my/8666/3/SURINA%20NORDIN%20WATERMARK.pdf http://eprints.uthm.edu.my/8666/ |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|