IMK 103E – PENGENALAN SAINS & TEKNOLOGI MAKANAN SEPT 03.

• المؤلف الرئيسي: PPTI, Pusat Pengajian Teknologi Industri
• التنسيق: Teaching Resource
• اللغة: English
• منشور في: 2003
• الموضوعات: TP368-456 Food processing and manufacture
• الوصول للمادة أونلاين: http://eprints.usm.my/4766/1/Document-7004_Version-7589_application-pdf_0.pdf; http://eprints.usm.my/4766/