Characterization Of Sala Mango Quality Attributes Via Visible And Near Infrared Spectroscopy Techniques

Pada umumnya, penanam buah-buahan dan pihak berkuasa pertanian tempatan semakin menyedari kepentingan untuk memperoleh buah-buahan yang berkualiti tinggi untuk memenuhi permintaan pasaran, khususnya pengguna. Oleh itu, penilaian kualiti buah segar menggunakan teknik optik melalui pengukuran spek...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Yahaya, Ommi Kalsom Mardziah
Format: Thesis
Language:English
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://eprints.usm.my/32316/1/OMMI_KALSOM_MARDZIAH_BINTI_YAHAYA.pdf
http://eprints.usm.my/32316/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!