UPM cipta produk bakeri kekal sedap dan menarik gunakan gelombang ultrabunyi

SERDANG, 8 April – Penyelidik Universiti Putra Malaysia(UPM) mencipta teknologi gelombang ultrabunyi yang mampu mengawal pengudaraan tekstur bakeri bagi memastikan rasa produk bakeri kekal sedap dan menarik.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Universiti Putra Malaysia, Pejabat Strategi Korporat dan Komunikasi
Format: UPM News
Language:English
Published: Pejabat Strategi Korporat dan Komunikasi, Universiti Putra Malaysia 2015
Online Access:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/38559/1/UPM%20cipta%20produk%20bakeri%20kekal%20sedap%20dan%20menarik%20gunakan%20gelombang%20ultrabunyi.pdf
http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/38559/
http://www.upm.edu.my/berita/details/pcputraciptagelombangbunyibm
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:SERDANG, 8 April – Penyelidik Universiti Putra Malaysia(UPM) mencipta teknologi gelombang ultrabunyi yang mampu mengawal pengudaraan tekstur bakeri bagi memastikan rasa produk bakeri kekal sedap dan menarik.