Studies on the growth kinetics of lactic acid bacteria under controlled pH cultivation environment using alginate capsules

Access is limited to UniMAP community.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nur Shahira, Mohd Nasir
مؤلفون آخرون: Lee Boon Beng
التنسيق: Learning Object
اللغة:English
منشور في: Universiti Malaysia Perlis (UniMAP) 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.unimap.edu.my:80/xmlui/handle/123456789/37627
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!