Ekstrak Nutrisi daripada dan daun Melinjau (Gnetum Gnemon)

Kajian terhadap melinjau(Gnetum gnemon), telah dilakukan bagi mengisi kekurangan maklumat sains tentang nilai pemakanan buah ini. Dalam buah segar kandungan kelembapannya adalah sebanyak 49.17%, abu sebanyak 13.10%, kanji sebanyak 37.09g, kalsium sebanyaK 11.38mg, magnesium sebanyak 6.92mg dan p...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Azhar A. Manan
التنسيق: Working Paper
اللغة:other
منشور في: Terengganu: Universiti Putra Malaysia Terengganu 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://dspace.psnz.umt.edu.my/xmlui/handle/123456789/3116
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!