Ferulic acid production from banana stem waste : optimization
Ferulic acid is a compound well known for its anti-inflammatory and antioxidant properties, which is widely used in the food and cosmetic industry. The main objective of this study was to optimize the ferulic acid production from banana stem waste (BSW) by soil-mixed culture. Optimization of ferulic...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Undergraduates Project Papers |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://umpir.ump.edu.my/id/eprint/9066/1/CD8620%20%40%2051.pdf http://umpir.ump.edu.my/id/eprint/9066/ |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!