Are halal food supply chains sustainable: A review and bibliometric analysis
Halal food supply chains (HFSCs) are increasingly characterized by fragmentation, complexity, and uncertainty. Halal food consumers are becoming more demanding for food quality and compliance with Islamic dietary law. As sustainability is a multidimensional concept that entails several aspects and i...
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | , , |
---|---|
التنسيق: | مقال |
منشور في: |
Taylor & Francis
2021
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://eprints.um.edu.my/35520/ https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85100584773&doi=10.1080%2f15378020.2021.1883214&partnerID=40&md5=881fcf19fc43519a287b7c9f4d1c4ba2 |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|