Peranan kunyit dalam dunia perubatan: isu saintifik, budaya, sosial, serta alam sekitar / Zulmuhshar Abdul Zahar, Ibtisam Abdul Wahab and Hannis Fadzillah Mohsin
Kertas ini bertujuan untuk mengulas dan memberi pencerahan kepada rasionalnya satu sebatian perubatan yang dikenali sebagai kurkumin. Sebatian ini terkandung di dalam kunyit, yang juga dikenali sebagai Curcuma longa. Produk kunyit tempatan mempunyai ciri-ciri kebolehpasaran. Sebatian kurkuminoid ini...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/83067/1/83067.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/83067/ https://e-ajuitmct.uitm.edu.my/v3/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|