Laporan cadangan rekabentuk dalaman bagi restoran Tasik Raban Ikan Bakar di Lot 32, Jalan Sultan Azlan Shah, 30310 Ipoh, Perak / Mohammad Azraie Abdul Rahim

• Main Author: Abdul Rahim, Mohammad Azraie
• Format: Student Project
• Language: English
• Published: 2005
• Subjects: Interior decoration. House decoration
• Online Access: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/69754/1/69754.pdf; https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/69754/

Kajian akhir yang dilakukan adalah untuk mewujudkan sebuah restoran yang menghidangkan maskan melayu ikan bakar yang mencerminkan dan menggambarkan cirri-ciri tempatan. Dalam ruang restoran ini, elemen-elemen tradisional dan moden digunakan dalam menonjolkan tema dan konsep yang ingin disampaikan. Cara rakabentuk ruang ini diadun adalah secara simbolik atau secara terus terang. Pelbagai elemen-elemen tradisional dan moden digabungkan menjadi satu dalam merakabentuk ruang ini. Antara kajian yang telah dilalukan termasuklah kajian pemilihan tapak, kajian temuramah, kajian pemerhatian, kajian kes dan kajian dengan membuat soal selidik. Tujuan kajian ini dilakukan adalah untuk mengkaji kelemahan yang terdapat pada rangkaian makanan dan juga rekabentuk dalaman serta pengurusan terhadap sesebuah restoran pada masa kini. Kajian-kajian dan proses pengumpulan data ini akan diterapkan di dalam proses merekabentuk untuk mendapatkan rekabentuk yang selesa dan menarik, disamping mewujudkan satu imej yang baru dan gaya yang tersendiri.