Daging kultur: isu dan manfaatnya / Hisam Satari
Daging kultur merupakan salah satu inovasi baharu dalam bidang bioteknologi makanan. Penghasilan daging kultur bertujuan untuk menghasilkan daging yang menyerupai daging konvensional melalui sumber sel stem dan tisu kultur. Pertubuhan Makanan dan Pertanian menyatakan bahawa menjelang tahun 2050, pop...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Monograph |
| Language: | English |
| Published: |
Universiti Teknologi MARA, Negeri Sembilan
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/101484/1/101484.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/101484/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|