Physicochemical Properties of Egg White Powder from Different Breed of Chicken

• المؤلفون الرئيسيون: Nurul, Huda, Wong, Kai Sze
• التنسيق: Conference or Workshop Item
• اللغة: English
• منشور في: 2017
• الموضوعات: SF Animal culture
• الوصول للمادة أونلاين: http://eprints.unisza.edu.my/1081/1/FH03-FBIM-18-12656.pdf; http://eprints.unisza.edu.my/1081/