Struktur dan konsistensi sikap makanan terubah suai genetik pengguna muslim: cadangan kerangka konseptual

• Main Authors: Norkhazzaina Salahuddin,, Maisarah Ahmad,, Suhaila Abd. Kadir,
• Format: Article
• Language: English
• Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2014
• Online Access: http://journalarticle.ukm.my/8369/1/7766-20196-1-SM.pdf; http://journalarticle.ukm.my/8369/; http://ejournal.ukm.my/pengurusan/index

Hasil inovasi bioteknologi telah merubah amalan pengeluaran dan produk makanan global yang kini mula memanfaatkan kaedah kejuruteraan genetik untuk menghasilkan produk makanan terubah suai genetik (GMF). Namun, manfaat pengeluaran dan penjualan produk GMF sering diperdebatkan dalam kalangan pemegang...