Perbandingan kaedah pengekstrakan mikroplastik dalam makanan terproses budu menggunakan air suling dan kalium hidroksida

Pencemaran mikroplastik di dalam makanan yang diproses masih kurang mendapat perhatian. Kaedah pengekstrakan mikroplastik daripada sampel makanan juga masih belum meluas terutama bagi sampel makanan yang melalui proses pembuatan yang kompleks seperti budu. Penggunaan bahan kimia semasa proses pengek...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Azwan Mat Lazim, Nahrusyifa Abdul Karim, Nurfarah Dyana Bakri
Format: Article
Language:en
Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2024
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/24809/1/SMS%2016.pdf
http://journalarticle.ukm.my/24809/
https://www.ukm.my/jsm/english_journals/vol53num10_2024/contentsVol53num10_2024.html
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!