IMK 103E - PENGENALAN SAINS DAN TEKNOLOGI MAKANAN SEPT-OKT 03.

• المؤلف الرئيسي: PPTI, Pusat Pengajian Teknologi Industri
• التنسيق: Teaching Resource
• اللغة: English
• منشور في: 2003
• الموضوعات: TP368-456 Food processing and manufacture
• الوصول للمادة أونلاين: http://eprints.usm.my/10998/1/IMK_103E_-_PENGENALAN_SAINS_DAN_TEKNOLOGI_MAKANAN_SEPT-OKT_03.pdf; http://eprints.usm.my/10998/