Transkrip wawancara bersama Che Zaharah binti Che Ahmad / Muhammad Syafiq Zul Hadim and Muhammad Irfan Abd Munir

Temubual ini mengandungi temubual bersama Puan Che Zaharah binti Che Ahmad mengenai perusahaan beliau dalam membuat ketupat palas. Transkrip temubual ini dijalankan di kediaman beliau di batu 23, Machang Kelantan. Sesi wawacara ini telah dilakukan pada 23 Mei 2018 tepat jam 10.00 malam dan tamat pad...

Full description

Bibliographic Details

Main Authors:	Zul Hadim, Muhammad Syafiq, Abd Munir, Muhammad Irfan
Format:	Oral History
Language:	en
Published:	Universiti Teknologi MARA, Kelantan 2018
Subjects:	Oral history Kelantan (Malaysia) Food industry and trade. Halal food industry. Certification Social aspects of education
Online Access:	https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/80573/1/80573.pdf https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/80573/
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!