Dokumentasi penyediaan kelemai: kuih tradisional masyarakat Rawa di Perak
Masyarakat Rawa adalah salah satu rumpun ras Melayu yang ada di selatan negeri Perak. Keunikan masyarakat Rawa tidak hanya pada kelainan dialeknya, malah dapat dilihat dalam sajian makanan tradisionalnya. Ada pelbagai makanan yang khusus disediakan dan disajikan dalam budaya Melayu Rawa. Kajian ini...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | en |
| Published: |
Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia
2024
|
| Online Access: | http://journalarticle.ukm.my/25021/1/47-64%20-.pdf http://journalarticle.ukm.my/25021/ https://spaj.ukm.my/ajehh/index.php/ajehh/index |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|